MATCHA KOM

Om de matcha schuimig en smaakvol te krijgen, moeten we de matcha in een W-vorm kloppen. Als je een kom gebruikt die niet breed genoeg is, kun je de matcha niet snel genoeg opkloppen. Ook moeten de zijkanten hoog genoeg zijn om te voorkomen dat matcha uit de kom spat, maar laag genoeg, zodat de matcha klopper de bodem van de kom raakt. Het beste aan deze kom is dat het een tuit heeft waardoor de matcha heel makkelijk te gieten is.

Spoel na elk gebruik voorzichtig af met water. Niet magnetron- of vaatwasmachinebestendig.

Onze matcha kom, ook bekend als Chawan, zoals het in het Japans wordt genoemd, wordt traditioneel gebruikt voor het bereiden van matcha tijdens Japanse theeceremonies.

Waarom is het belangrijk?

De juiste kom is heel belangrijk voor de juiste ”tea way” (Chado). Zelfs op een bepaald moment tijdens de Japanse ceremonie zal de oorsprong van de kom worden onthuld… ja, zo serieus is het.

Oorsprong

Onze kom is gemaakt in een klein stadje genaamd Brugge in België door een gepensioneerde pottenmaker. Het is ontworpen als een exclusieve collectie voor Maratcha. Alle stukken zijn handgemaakt en uniek in vorm en kleur. Het is echt een collectors item. De roze en groene kleuren brengen een kleurrijke touch aan jouw matcha bereiding.

Wat maakt de onze anders?

Onze kom heeft de exacte afmeting voor de officiële Japanse theeceremonie, maar met een moderne twist. Terwijl matcha latte steeds populairder wordt, merkten we hoe onhandig het is om matcha rechtstreeks uit de kom te schenken… We morsten letterlijk matcha over het aanrecht… Nu zal dat niet meer gebeuren omdat onze kom een ​​tuit heeft. Zo schenk je met gemak je matcha in en maak je in een mum van tijd die heerlijke matcha lattes.